Клевер

КлеверЭто удивительное растение, с мая по сентябрь усыпающее белыми, розовыми и красными шариками цветов российские луга, лесные полянки и обочины дорог от Кавказа до Дальнего Востока, знакомо практически всем. Одни видят его каждое лето, у других клевер связан с детскими воспоминаниями, однако многие при этом даже и не подозревают о его целебных свойствах.

Между тем, клевер — это настоящая аптека на зеленых стеблях. В нем содержатся полезные микроэлементы, органические кислоты, масла и витамины (А, В, С, Е, К, Р). Народная медицина применяет сухие и свежие листья и соцветия клевера уже на протяжении многих веков как средство от простуды, головной боли, атеросклероза, бронхита, туберкулеза, желудочных колик, сахарного диабета, малокровия. Неплохо зарекомендовал он себя и как средство противовоспалительное, жаропонижающее, желчегонное, отхаркивающее, мочегонное, кровоостанавливающее и т. д. Свежие листочки клевера помогают при ожогах, их прикладывают к ранам, абсцессам. А уж от женских недомоганий (маточные кровотечения, болезненные менструации, воспаление яичников и придатков, бели) клевер — настоящая панацея.

Например, при простуде и температуре пьют отвар из клевера — 1 ст. л. клевера заливают стаканом кипятка и дают минут 30-40 настояться, после чего можно в полученное питье добавить ложку меда. Это средство поможет сбить даже самую высокую температуру. Вообще, клевер — отличная замена аспирину, поскольку не наносит вреда желудку и благотворно сказывается на составе крови.

При атеросклерозе поможет настойка из клевера, для получения которой потребуется 40 г его цветков и 500 мл «чистой» водки. Эта смесь настаивается 2 недели, затем настойку процеживают и пьют перед сном (или перед обедом) по 20 г в течение 3 месяцев.

Чтобы снять болезненные ощущения при менструациях, 2 ст. л. клевера нужно залить стаканом крутого кипятка и поставить настаиваться на 7-8 часов (можно на ночь). Полученный настой выпить в течение дня (по 1/4 стакана за полчаса до еды).

При воспалении придатков рекомендуют включать в свой рацион отваренные корни красного клевера — 1 ст. ложку в день. Можно добавлять их в каши или супы.

Если 400 г измельченного клевера на 4 часа залить 2 литрами кипятка, получится великолепное средство для ванн. Выливаем в ванну с теплой водой и нежимся минут 15-20, чтобы избавиться от кожной сыпи, головной боли, ревматизма, общей слабости. Повторять клеверные ванны нужно 8-10 раз с интервалом в один день.

При диабете полезно обычный чай заменить клеверным, для чего стаканом кипятка заваривают 2-3 высушенные головки клевера.

Летом можно добавлять свежие клеверные листья в салаты вместе с прочей зеленью, зимой сухие листья — прекрасное дополнение к чайной заварке. Некоторые хозяйки при выпечке хлеба, для улучшения его вкусовых качеств, кладут в тесто листья клевера, растертые в порошок.

Дамские страсти
Добавить комментарий