Калитки – вкусные карельские пирожки

kalitki

Раскатываем колбаску и делим ее на кусочки, примерно с крупный грецкий орех. Очень тонко раскатываем каждый кусочек на поверхности, посыпанной мукой.
kalitki-55

Я еще не очень хорошо форму их делаю. Хотя на вкус это не очень влияет. Но, я учусь делать их красивыми как в карельской деревне Кинерме.

Как делают калитки в старинной карельской деревне Кинерма.

Дамские страсти
Добавить комментарий