Домашние шпроты из ряпушки делаем сами

Домашние шпроты из ряпушки

Свеженькая она пахнет как и сиг свежим огурцом. Просто стоишь над ней и вдыхаешь ее великолепный запах.
Я вот не выдерживаю и быстро готовлю из ряпушки самое быстрое блюдо – ряпушку по -карельски.
Опять отвлеклась. Возвращаемся к нашему блюду – домашние шпроты из ряпушки. Берем ряпушку и обезглавливаем ее одним движением руки. Т.е. отрываем ей голову , а за головой вытягиваются все ее манюсенькие кишочки. Вот как на картинке показано.

Домашние шпроты из ряпушки

SONY DSC

rjapushka- 005

rjapushka-002

Можно закатываем крышку и переворачиваем, пусть остывает в таком виде.Когда остынут поставьте банки со шпротами в прохладное место.

rjapushka- 010

Дамские страсти
Добавить комментарий