Бар с восточной кухней

Хотите посетить винный гастробар Valdo? Очень рекомендую!

Основными ее продуктами являются мясо, овощи, рис. Нельзя представить восточное застолье без обилия баранины, говядины. Особое место занимают первые блюда и супы, сильно отличающиеся от привычных для большинства россиян. Для их приготовления используют кукурузу, маш, джугару, рис.

Много в узбекской кухне выпечки и хлебобулочных изделий – различные лепешки, чебуреки, манты. Почетный пьедестал занимают восточные сладости, приготовленные по классическим традиционным рецептам – чак-чак, пахлава, халва, и другие. Повар, или ошпаз по-узбекски, порадует гостей вкусными и ароматными блюдами.

В восточном кафе «Павлин» на выбор предлагаются рецепты традиционной кухни:

  • узбекский плов из баранины;
  • настоящие манты;
  • шурпа;
  • лаваш;
  • различные шашлыки;
  • пахлава;
  • чак-чак и многие другие.

Устоять перед этими кушаньями сложно даже строгим приверженцам диетического питания. Для последних найдутся легкие овощные салаты, приправленные соусами, и низкокалорийные творожные десерты. Эти кулинарные изыски полностью соответствуют восточным традициям, не нарушая их основных правил.

Как выглядит современный восточный ресторан

Кафе с узбекской кухней

Такое заведение напоминает сцены из любимых сказок Азии, создавая особую атмосферу и уют. Здесь должны быть не только привычные всем столики, но и традиционные предметы мебели и отделки. Мягкий свет и располагающая атмосфера помогут всецело насладиться гастрономическим вкусом блюд.

Современные чайханы отличаются характерными особенностями:

  • интерьер обставлен с неброской роскошью;
  • выдержана аутентичная атмосфера;
  • предложен богатый выбор табака для кальяна;
  • в меню преобладают азиатские блюда.
Дамские страсти
Добавить комментарий