Зеленый и безумно вкусный

060Лето- время салатов.

Я честно говоря их не очень -то люблю. Вернее так. Я не люблю всякие мешанины, типа – оливье, мимозы и прочие кукурузно- яично-картофельные смеси.

Это как говорят на вкус и цвет все фломастеры разные. Но, вот легкие овощные салатики мне нравятся.

Сегодня познакомлю вас с очень зеленым и  безумно вкусным легким салатиком, полезным для нашего желудка и здоровья.

Пучок листового салата, несколько веточек базилика, половинка авокадо.

Берем пучок листового зеленого кудрявого салата. Он прямо трещит в руках. Но, мы его недовольную трескотню не будем слушать, а нарвем его хрустящие листики в миску.

Оборвем и немножко порвем листики базилика. Думаете много? Его чем больше, тем вкуснее…

Маленькой ложкой выковыриваем небольшими кусочками авокадо из его скорлупы.

Вот такое зеленое чудо у нас получилось.

Я заправила салатик майонезом, в который добавила несколько капель лимонного сока и перчика. А можно заправить  растительным маслом, лучше оливковым. Но капельки лимонного сока ( или яблочного уксуса)  добавить нужно в любом случае.

Салат можно есть отдельно, а можно с холодным мясом или рыбой.

“Хювя руокка халуа!” – что в переводе с  древнего языка наших соседей означает – “Приятного аппетита!”

Если нравится-поделитесь

0
Bookmark the permalink.

6 Responses to Зеленый и безумно вкусный

  1. Елена says:

    Как и обещала, пришла за салатом. Ну просто лето в тарелке!!! Попробую еще раз авокадо, может все-таки он (оно?) мне приглянется. Спасибо, Ирина, за рецепт.

    Ответить
    • admin says:

      Елена! Авокадо очень полезный продукт, особенно для женщин. Так что попробуйте и старайтесь его есть хотя бы 1 раз в неделю.

      Ответить
  2. Руслан says:

    Неплохой салат, как раз с жаренным мясом или шашлыком, его в самый раз будет

    Ответить
    • admin says:

      Конечно. Он у меня так в статье и выложен. Вы же статью то не прочитали.

      Ответить
  3. Kristina says:

    Здорово! Не знала, что авокадо можно и в салат добавлять. В сочетании со всей этой зеленью и вкус, наверное, отменный.

    Ответить
    • admin says:

      Вкус очень нежный. Авокадо во многие салаты кладут. Как-то ела американский с фасолью и авокадо. Ничего, но очень много ингредиентов… авокадо толком не ощутишь.

      Ответить

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>