Скоростной блин. Рецепт в духовке.

DSCN5028

Берем 1 литр молока, 4 яйца, и 2,5  стакана муки, 2 ст ложки  сахара. Еще нам понадобится 70- 100 гр. маргарина. Чуточка соли…
ВНИМАНИЕ! Если у вас небольшая духовка или  небольшой духовочный лист. Делайте половину порции.
Скоростной блин. Рецепт в духовке.

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

Раскладываем на листе бумагу для выпекания.

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

И выливаем на нее наше блинное тесто! Оно так красиво разливается по листу. Ну, теперь вот скажите, какая разница… что 20 круглых  блинов, что один квадратный… теста- то  одинаковое количество!

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

Берем этот блинчик и ставим в разогретую до 200 градусов  духовку. Чтобы он там ожил и проявил все свои блинные качества.

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

Вот он красавиц – “Скоростной блин” блинный с квадратурой круга! Математики и  физики- лирики! Налетайте!

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

Режем его красавца на какие хотите геометрические фигуры. Но, я предпочитаю  то, что быстрее. Потому что терпения ни у кого нет. Хочется его горяченьким прямо таки захомячить, без всяких там математических доказательств.

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

Праздничный вариант с мороженым и вишневым вареньем. Да! Вишня у нас не растет! Поэтому вишню только по праздникам.

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

А  у вас что растет? Может быть у вас клубники много? Может вишни или абрикосы? Вот чего много, то и добавляйте к этому румяному и пышному “Скоростному блину”. Ну например с клубникой, размятой с сахаром.

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

А это наш каждодневный вариант. Блин с морошкой. Морошка у нас растет и не является эксклюзивом. Ладно, не каждодневный! Сдаюсь! Я ведь блин пеку-то не каждый день.

Скоростной блин. Рецепт в духовке.

“Хювяя руока халуа!” – сказали бы финны вам, подавая это блюдо.  Перевод узнаете, когда начнете есть этот блин с вареньем или мороженым.

Дамские страсти
Добавить комментарий