Печем блины

Конечно, традиционно пекут блины на масленицу! Это  уж как водится. Про Масленицу даже рассказывать не буду , везде полно этой информации.

Главное в ней это румяные блины.

Вот и мы на блинную неделю печем блины.

Я знаю один рецептик, как сделать быстрые блины. Красивые как солнышко!

Рассказываю, пока еще блинная неделя не закончилась. Хотя блины могут быть и постоянной пищей, если хозяйка знает секреты быстрых  и разных блинов. Ведь блины пекут и из дрожжевого теста, и из гречневой, и кукурузной муки.

Но, нам привычнее обычные быстрые блины.

Берем:

0,5 литра теплого молока

+ 2-3 яйца

+ 1 чайная ложка соли

+ 3 столовых ложки сахара

+ несколько “булек” растительного масла.

Все взбить венчиком.

Добавить столько муки, чтобы тесто получилось густоты сметаны, затем влить в него 200 гр.горячей кипяченой воды и еще раз взбить.

Все можно печь блины.

Вот они ужо, солнышки наши!

Ешьте с чем хотите. Можно с рыбой, можно со сметаной, вареньем …

Да хоть с чем, хоть просто так.

Вкуууусно!

2

Блинчики ждут, что вы нажмете на кнопочки! :)

на Главную

Если нравится-поделитесь

0
Bookmark the permalink.

93 Responses to Печем блины

  1. Erа says:

    Офигеть! У меня первый раз в жизни получились блины. Я пребываю в некоторой сытой растерянности. 38 лет я блинов не пекла, обьясняя это мистическими причинами. И вот. А блины очень вкусные.

    Ответить
    • admin says:

      Спасибо. Никогда не нужно отчаиваться. Пеките на здоровье!

      Ответить
  2. Ирина Зайцева says:

    Ой, Ирин, прочитала сейчас твой рецепт… Так захотелось блинчиков… раздразнила… А ведь пост…. Сохраню его, буду уже после всего готовить…
    Прочитала все комментарии, как всегда. Ириш, давай соблазняй Платошку, ну так, мило очень и деликатно, как только мы умеем… В соблазнении будь мудра, дорогая. Тут нужна пауза и многое чего… Ну что мне тебе рассказывать?… и так все волнительно. Вот пусть ваша весенняя встреча подарит новые краски… Весна – любовь, трепетность, новые ощущения… ну Платошка ведь Мужчина… у не знаю, с маленькой буквы или с большой… Надеюсь, что с большой… Ой.. ,вот чтобы наши ощущения были для него так дороги…

    Ответить
    • admin says:

      Ирочка! Можно же и постные блины сделать… наверное. Я правда не знаю как.
      Ну да ладно.
      С Платоном ты тут меня не скрещивай. Он вообще на пощечину напрашивается. Но я дама отходчивая, если угомонится, то прощу.
      Посмотрим на нашу весеннюю встречу, если он мужчина достойный, то тогда буду ему объяснять, что он не прав, а если чурка бестолковая, то и объяснять не буду. Пусть чуркой деревянной с зациклинными мозгами и живет. А может это вообще какой-нибудь бот? Или модуль стоит в комнате и строчит ответы всем одни и те же?

      Ответить
      • Ирина Зайцева says:

        По ответам, Ирин, очень похож на бота… ну никакой трогательности нет… ну все одно и тоже… Что за мужчина? когда нет такого подхода к каждому?… не знаю, … в реале бы а него точно внимания не обратила, да услышит он всех нас и проникнется женственностью и трогательностью… ведь как важно, правда? вот каждому именно такого хочется рядом… Ау…, все все слышат… Надеюсь, и нас тоже..
        Ириш, давай не сдавайся, очарование весеннее всегда вносит особенные краски…

        Ответить
        • admin says:

          Нет, Ирин! Он нас не слышит! Он глухой черствый эгоист! Мне такой не нужен! буду пилювать на его выкрутасы!

          Ответить
  3. Ольга Черныш says:

    Пиши, что пишешь конкретно для меня.)))
    А я завтра кое для кого рецепт тухлых рыбищ сочиню.
    А этот ваш Платон старый? Если да, то не переживай. Он коньки откинет, а ты потом будешь еще много писать и писать всего. Если конечно его место не займет какой-нибудь Сократ.

    Ответить
    • admin says:

      Платон молодой и наглый. Похоже, что это робот. Так что будем ждать когда сломается. Тухлые рыбы по нашему зовутся – кивиткала. Ффффууууу

      Ответить
      • Ольга Черныш says:

        Да не читает яндекс ничего, как он столько народу успеет прочитать. Там у них наверное несколько форм ответа на все письма, общие для всех проблем. Мне так кажется.
        И Платона не существует, кто его вообще так назвал? Он -собирательный образ наверняка или программа.
        А модеры конечно есть, но они редко на кого реагируют. наверное, только если их интересует сайт, если он уже раскрученный, я так думаю. Я бы так делала, если бы там была.
        Потому что ну нереально работать с таким количеством людей. И самое важное: в этом никто не заинтересован.

        Ответить
        • admin says:

          Ты как всегда права! У них есть особый алгоритм… как прокрустово ложе. Кто в него не вписывается тому отрубают все выпирающие части тела… :)

          Ответить
  4. Al says:

    Хотел с огурчиков и грибцоф пробу снять… но в ответ:
    Not Found
    Apologies, but the page you requested could not be found. Perhaps searching will help.

    Ответить
    • Ольга Черныш says:

      Чавось?)))
      Это нерусскими буквами послали?! Ну ничего, меня тоже комп иногда посылает.

      Ответить
      • admin says:

        Да вы что? Это мой блог такое творит что ли?

        Ответить
  5. Лоня says:

    Блин, а мне все не дорваться до блинов

    Ответить
  6. Галина says:

    А мне блинов и сейчас хочется. С икрой.

    Ответить
    • Юлия says:

      А я и пеку, у меня сын просит блинчиков. Уж не знаю, неужели все пост соблюдают?

      Ответить
      • admin says:

        Сын просит? Святое! Сыну нужно печь каждый день! Дети не сидят на посту!

        Ответить
      • Al says:

        Юль, мне и сегодня блинцов перепало ;)

        Ответить
    • admin says:

      Ооооо…. с икрой. Что-то я давно икры не ела… Разбудила аппетит!

      Ответить
  7. Аленка says:

    Ну и вот и масляна прошла, пост пришел а блинов еще хочется))
    За неделю до поста, столько уж блинов поели, да еще с разной начинкой. Классная традиция, печь блины, звать в гости и ходить в гости. У нас вся неделя была то к нам гости придут, то мы в гости.

    Ответить
    • admin says:

      Ален! А есть постные блины? Неа… нет? Ладно! Давай, Ален, иди на конкурс рецептов постных блюд. У меня новая статья об этом. Там отличные призы!

      Ответить
  8. Светлана says:

    Иришк, срочно проверь почту, я там тебе предложение сбросила :)

    Ответить
  9. Светлана says:

    Я использую такой же рецепт, но всегда добавляю в тесто немного пищевой соды.

    Ответить
    • admin says:

      Татьяна! Можно и соды добавить, тогда они более пористыми будут. Эти хороши для завертывания в них разных начинок.

      Ответить
  10. Хуторная Елена says:

    Ирочка, такие классные!!! Действительно как солнышки ))))) Как, правда, удержишься и будешь печь такие только на масленицу! ))))

    Ответить
    • admin says:

      Эх! Прошла масленица, пролетела как блин над Парижем! нужно садиться на пост. Начнем выкатывать постные блюда! :)

      Ответить
  11. Светлана says:

    Чудесный рецепт блинов, спасибо! Я блины делаю в любое время, не только на Масленицу, разлетаются мгновенно!

    Ответить
    • admin says:

      Светлана, верно! Блины это всегда самая любимая еда в семьях. В любое время, не только на масленицу!

      Ответить
  12. нерадивый бухгалтер says:

    Сама не пекла, но на работе каждый день лопала)) Уже сама как вращающийся блин))

    Ответить
    • admin says:

      Хорошо , что еще вращаешься. Я уже не могу…пузо мешает! :)

      Ответить
  13. Larisenok says:

    а я так и не испекла, правда один блин на работе слопала, ну угостили, а своему покупала пару раз – ну вроде тоже слопал

    Ответить
    • admin says:

      Меня тоже наугощали, но один раз я все-таки напекла. Все ж Масленица!

      Ответить
  14. Игорь says:

    На сегодня уже можно спокойно читать рецепты с блинами, натрескался, на пару с внуком. Правда он в основном вынимал начинку, яйца, творог, а мне по большей части доставались сами блины))) ему у меня всего 1,8 года. Но всё равно спасибо ещё за один рецепт.

    Ответить
    • admin says:

      Ну, так к уже взрослый парень, знает что в блинах вкуснее всего! :)

      Ответить
  15. Елена says:

    Ириш, спасибо за рецепт. Смотрю вот эту неделю – сколько хозяек столько и рецептов. Я пеку тоже только на молоке и все добавляю на глаз. Из начинки нравится красная рыба или икра, из сладкой – творог.

    Ответить
    • admin says:

      Мне кажется, лен, что я после этой недели вообще на блины смотреть не смогу. Куда не зайдешь – везде блины. Наелась от души разных сортов.

      Ответить
  16. Юрий says:

    Я уже честно говоря объелся блинов на этой неделе. Рецептов много, но съедаются всегда очень быстро.

    Ответить
    • admin says:

      Рецептов много, это точно! Ьллькол хозяйки все равно делают только те, который им к душе пришлись.

      Ответить
  17. Диана says:

    Очень интересный рецептик, следует принять к сведению

    Ответить
  18. irina-se says:

    С масленицей! :) Я тоже так пеку блины, только на глаз. Но если честно – уже некуда отъедаться))))

    Ответить
    • admin says:

      Ой! Ирина, и не говори! Уже глаза мои на них не смотрят. :)

      Ответить
  19. mrs.interesno says:

    Ира, видела я твой комментарий у девочек Бистро.
    Значит, ты в курсе событий.
    Так жаль, но они, наверно, правильно поступили.

    Я после этой новости опять впала в уныние.
    Может, все-таки, зря мы с нашими блогами затеялись.
    Честно, говоря, вдохновение иссякает.

    Ответить
    • admin says:

      Вот, вот! Им просто повезло. Их труд хоть оценен. А наш Мурзику Нерабдивого бухгалтера под хвост. :)
      У меня вообще сейчас со временем полный атасс!!! Ни на что не хватает. Тоже стала задумываться “А на кой мне это нужно?!”

      Ответить
      • mrs.interesno says:

        Да, времени на блог не хватает, это точно.
        А ты почему-то рекламу с блога убрала, хоть что-то бы капало.
        Ведь посещалка неплохая, несмотря на бан Яндекса.

        И главное, Ира, меня всей дружной компанией вернули к блогу, а сами смыться хотите.
        Вы это бросьте.
        Просто напасть какая-то.

        Ответить
        • admin says:

          Я уже, Беата, не знаю откуда время брать… Просто в ужасе! Ничего не успеваю. А от рекламы копейки эти собирать и людям глаза мозолить? Попробую еще раз поставить, посмотрю что будет.

          Ответить
          • Юлия says:

            Значит, даже с посещалкой в 3000 в день тоже ничего не заработаешь на рекламе? Получается только зря время тратим, ну вообщем-то не совсем зря, но отдача не в денежном эквиваленте….Подумаешь так и правда приходишь к мысли :зачем все это, ну кроме общения, хотя я кроме общения действительно ничего не получаю…

            Ответить
            • admin says:

              Юль! если смотреть реально на интернетовские факты, а не на обещалки-завлекалки, то посещение это не панацея для заработков. Люди наизнанку выворачиваются, чтобы завлечь своими инфопродуктами народ, чтобы покупали у них курсы, подписывались на партнерки и тд. И этому они посвящают 30 часов в сутки. и эти их отдыхи на острове Фиджи, это отдых в пустыне Фига. Поэтому нужно для себя определиться – либо для души, либо снимаем розовые очочки и закидываем сайтики на антресоль! :)
              Но пока кураж идет , почему не пописать.
              А вдруг произойдет чудо?!

              Ответить
              • Юлия says:

                Ну чудо ждать конечно можно, но не стоит…Я вот два домена из четырех перенесла на другой хостинг-вынудили ультиматумами, ну и вот последнюю статью потеряли…Жалко, блин..

                Ответить
                • admin says:

                  Юль! А ты ее в черновиках не сохранила? Вообще эти блоги, наряду с удовольствием, столько головной боли доставляют. :)

                  Ответить
                  • Юлия says:

                    Ирочка, ты не представляешь, техподдержка вчера почти весь день со мной возилась, но статью восстановили, я уже и не надеялась, если честно. Теперь вот надо на флешку скопировать, а в черновиках она просто тоже не сохранилась бы, ну там просто за несколько последних дней вообще вся информация исчезла, даже комментарии исчезали…

                    Ответить
                    • admin says:

                      Ужас! Такие стрессы получаем… Пойду почитаю твои статьи.

            • mrs.interesno says:

              Юля, мне тут советуют активнее продавать ссылки в статьях.
              И наращивать пузомерки.
              Тогда ссылки будут стоить дороже.
              Но ведь пузомерки тоже надо сначала купит.
              Надо у Ларисенка поспрашивать.
              Она же в этом деле мастер.

              Ответить
              • Юлия says:

                В том то и дело надо сначала пузомерки наростить, то есть ссылки на свой сайт купить, иначе ссылки, которые ты будешь продавать недорого оканчательно могут погубить блог…Я естественно не спец, но за копейки продавать ссылки с сайта какой резон?

                Ответить
                • admin says:

                  Юль! Это ты уже спец, раз знаешь про такое. Мы еще только учимся!

                  Ответить
                  • Юлия says:

                    я же тоже это где-то прочитала-), правильно, не правильно, но думаю, что так и есть….

                    Ответить
              • Юлия says:

                Как то я не правильно выразилась про окончательную погибель-)), но надеюсь, ты поняла о чем я…

                Ответить
              • admin says:

                Точно! Ларисенок в каждой статье ссылки продает! нужно у нее узнать!

                Ответить
  20. Маргарита says:

    Масленица – блины во всех блогах! Но у всех такие разные))

    Ответить
    • admin says:

      У всех великолепные. Мне на них даже смотреть нельзя! Сразу толстею!

      Ответить
  21. фиалка молчаливая says:

    всем желаю вкусного и веселого праздника!

    Ответить
  22. Светлана says:

    Сколько рецептов блинов везде, глаза разбегаются!Обязательно попробую и твой рецепт. У нас в семье блины круглый год едятся, не только на масленицу :)

    Ответить
    • admin says:

      Я тоже, Свет не зацикливаюсь на одной неделе. Когда душа запросит, тогда и пеку. :)

      Ответить
      • Светлана says:

        Вот и правильно, душе отказывать нельзя :)

        Ответить
        • admin says:

          Да! Душа просит, дай ей. Вот только тело уже отказывается блины принимать. :)

          Ответить
  23. Юлия says:

    Я тоже с понедельника блины пеку, понемножку, чтобы не залеживались, а съедались-))Только я перестала масло растительное добавлять, хотя раньше с ним делала и сахар вообще не кладу-от него блины у меня липнут к сковороде. Просто яиц побольше, чтобы желтенькие блины были, молоко, соль, воды немного и мука, а сковороду соленным салом смазываю-вот такой рецепт. У меня бабушка по мужу вообще без воды блины пекла, только яйца штук 5, да молоко, ну и мука естественно, потом еще каждый маслом сливочным промазывала….Такую вкуснятину я ни у кого не ела-))

    Ответить
    • Бабушка Бабуня says:

      А я на кефире нынче напекла, безо всяких рецептов, на глаз. Яиц много взбила с сахарком и солью. Добавила ванильного сахара. А готовые смазала топлёным маслом. Вышли очень толстые, пышные и вкусные, совсем не жирные. А воду вообще никогда не добавляю.

      Ответить
      • admin says:

        Рецептов блинов наверное уже тысяча с гаком. Все разные, но все вкусные. У моей сестры муж печет на воде и яйцах. Тоньше и вкуснее блинов я не ела. Держит в секрете рецепт. Так , что у каждого свои блины! С Масленицей!

        Ответить
    • admin says:

      Юлечка! Ты у нас великая домохозяюшка! Каждый блинчики по своему вкусу печет. Кто-то любит тоненькие, кто-то пышные, кто-то желтенькие. Главное, чтобы семья от вкуснотени облизывалась! :) Нужно и мне жовтенькие блинчики испечь!

      Ответить
      • Юлия says:

        Да уж, люблю я блины, особенно пока горячие-))

        Ответить
        • admin says:

          Юль! Я хза эту неделю разных напробовалась. Сама как блин стала. :)

          Ответить
  24. Дмитрий says:

    Столько рецептов вокруг, глаза прямо разбегаются. Всё хочется попробовать. Жаль, что Масленица всего неделю идёт.

    Ответить
    • admin says:

      Да уж! Блинов уже глазами можно объестся! Ну и свои конечно поесть нужно! :)

      Ответить
  25. Ольга Черныш says:

    Хрумсткие с дырочками вышли. А я ленюсь. Если бы кто телепортировался сюда сам и напек, тогда хорошо.

    Ответить
    • admin says:

      Ну уж один раз в год постарайся, порадуй Весну-Красну! :)

      Ответить
  26. mrs.interesno says:

    Ира, ну красавцы твои блинчики.
    Видать, хозяйка от души пекла.

    А я не пеку блины.
    Я их только ем. :)
    У знакомых, у мамы, когда в гости к ней еду.

    У меня вместо блинов только оладушки получаются или пончики. :)

    Ответить
    • admin says:

      На самом деле пончики , это те же блины, только комочком. Мы же блины складываем, перед тем как кушать, а ты сразу сложенными печешь! :) Экономно и быстрее! нужно мне тоже на эту технологию перейти! ;)

      Ответить
      • mrs.interesno says:

        Ира, главное, чтобы самим колобками не стать после блинной недели. :)

        Ответить
  27. Ирина (Нянюшкин Портал) says:

    Ох уж эта Масленица! Только вчера съели одни блины, сегодня уж другими соблазняют. Так за одну Седмицу можно на блинах, как на дрожжах того… – разъесться вширь и вгладь.

    Ответить
    • admin says:

      Ой, неговорите. Уже сечас страшно, что с нами будет к концу недели. Каждый день у всех блины с маслом и сметаной. :)

      Ответить
  28. Светлана says:

    Ух, ты, знать первая я на твои солнышки пришла, Ириш, на запах шла, ажно скрозь монитор пробивается, вкуснятина!!!!!

    Ответить
    • admin says:

      Спасибо, Свет! Как не испечь блины на блин-блинскую неделю. Но за эту неделю они нам на весь год надоели. Везде одни блины. Мяса хочется или лист капусты пожевать. :)

      Ответить
      • Светлана says:

        Ириш, блинами на цельный год вряд ли наедимся. быстрей соскучимся :)
        Мы продали Бистро, загляни, почитай наши новости…

        Ответить
        • mrs.interesno says:

          Света, в курсе мы этой новости.
          Но вы правы.
          Столько труда, а отдача копеечная.

          Ответить
          • admin says:

            Вот и я, Беата, уже задумываюсь. Кураж проходит, а время тоже улетает, практически ни на что. Еще меня Ян забанил. Сидеть себя выковыривать из АГС прямо сил и желания нет.

            Ответить
            • Larisenok says:

              ты писала Платону? тебе сказали за что?

              Ответить
              • admin says:

                Платон сказал – “Пишите для людей!” Наверное он главный людь, для него и писать нужно! :)

                Ответить
                • Larisenok says:

                  значит так – посвяти несколько постов тупо с названием – пишу для людей и прописывай все это в поисковых словах – ну хочет система, так не сопротивляйся))) тебе разве жалко? ты и так пишешь супер, так пропиши для Платона слово – для людей то))))

                  Ответить
                  • admin says:

                    Лар! супер идея! Начну писать письма Платону на сайте! Спасиб и чмок тебя!

                    Ответить
        • admin says:

          Светик! Молодцы вы! Отличный ход!

          Ответить

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>